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Brasserie C

Qui sommes-nous?

C’est durant nos études en agroalimentaire que naît notre passion du brassage et, avec elle, le projet de créer une bière liégeoise de prestige.

Notre microbrasserie nous la voulions, en effet, au cœur de la cité ardente et en phase avec la nouvelle dynamique de notre région.

Les trois années suivantes ont été riches en rencontres avec des maîtres-brasseurs, belges mais aussi issus d’autres cultures brassicoles. Elles ont aussi été consacrées à expérimenter des dizaines de recettes.

Autant de rencontres et d’expérimentations qui, alliées à notre inspiration de jeunes brasseurs, ont donné vie à la recette inédite de Curtius.

Depuis ce printemps 2014, la Microbrasserie de la Principauté s'est réimplantée dans le coeur historique, Impasse des Ursulines 14/24 à 4000 Liège.

Renaud PIROTTE

renaud@brasseriec.com

0498/38.56.66.

François DETHIER

francois@brasseriec.com

0476/86.31.09