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Brasserie C

La Curtius s'est invité dans le nouveau livre de Stephane Jego

Avec une recette inédite de veau à peine cru  mariné à la Curtius, tout simplement un régal signé du Chef Stéphane Jégo, chef de file de la bistronomie sans chichis chez l'Ami Jean à Paris. http://www.lamijean.fr/

 

Ajoutée le 30/01/2014