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Brasserie C

Chi siamo?

La nostra passione per l’arte della birra è nata durante gli studi in scienze alimentari e con questa anche il progetto di creare una birra prestigiosa.

Infatti, abbiamo scelto di fondare nostro microbirrificio nel cuore della città di Liegi conformemente alle nuove dinamiche della nostra regione.

Per tre anni abbiamo incontrato numerosi maestri birrai provenienti dal Belgio, ma anche da altri paesi, e sperimentato decine di ricette. Grazie a questi incontri ed esperienze, alleati alla nostra ispirazione di giovani birrai, abbiamo elaborato la ricetta originale della Curtius.

Dalla primavera del 2012, il microbirrificio del Principato è installato rue de la brasserie n°8 à 4000 Liège.

Renaud PIROTTE

23 ans

renaud.pirotte@lacurtius.com

0498/38.56.66.

François DETHIER

25 ans

francois.dethier@lacurtius.com

0476/86.31.09